Schokolade

Ich liebe Schokolade! Und wer in Zukunft meine Seite verfolgt, dem wird auffallen, Dass ich immer mal wieder zu dieser unglaublich wohlschmeckenden Naturbohne, der Kakaobohne, etwas zu sagen habe.
Heute ein einfaches Rezept, schnell gemacht, super lecker und auch noch gesund!

Die Zutaten sollten auch im Haus sein und als Zwischenmahlzeit mit 300 kcal ein echter Knaller.

So wird es gemacht:

1. 250 ml Milch 1,5% in einen Topf und vorsichtig erwärmen.
2. 40 g Zartbitterschokolade, fein geraspelt dazu geben und mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. 3 Prisen Zimt und 2 Prisen Chili unterrühren
4. die Schale einer 1/2 abgeriebenen Orange verfeinert das Aroma!

Für alle, die es ganz genau wissen wollen
43% KH
41% Fett
16% Eiweiß


 

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