Kennt ihr Hirse?
Hirse ist ein kleines gelbes Korn, ein Getreidekorn.
Hirse muss man mögen, dass ist zumindest meine Meinung.
Inzwischen gibt es auch gepuffte Hirse mit Honig gesüßt- diese kleinen Körnchen kann man glatt so wegknabbern!
Hirse ist ein kleines gelbes Korn, ein Getreidekorn.
Hirse muss man mögen, dass ist zumindest meine Meinung.
Inzwischen gibt es auch gepuffte Hirse mit Honig gesüßt- diese kleinen Körnchen kann man glatt so wegknabbern!
Gesundheitlich kann Hirse mit den B- Vitaminen, Eisen, Magnesium, Kupfer und Kieselsäure prahlen.
Die Kieselsäure, 500 mg/ 100 g, hat eine große Bedeutung für die Gesundheit unserer Gelenke! Sie hält Bindegewebe elastisch und sorgt gemeinsam mit dem Mineral Kalzium für feste Knochen. Schon 15 g decken also den Tagesbedarf! Allerdings müsst ihr Braunhirse verwenden. Nur in der ungeschälten Variante ist noch die Kieselsäure enthalten!
Und das macht sie so besonders für Sportler!!!
Das Eisen in Hirse, ganze 6,9 mg auf 100 g, macht sie für noch einmal wertvoller!
Lest dazu auch meinen Post https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6754727098757278744#editor/target=post;postID=8329908509591177784;onPublishedMenu=posts;onClosedMenu=posts;postNum=1;src=postname
Hirse ist glutenfrei.
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